La Fédération nationale des boulangers du Sénégal appelle à privilégier la production locale de pain.
Au Sénégal, la semaine nationale du pain, mettant en avant les céréales locales, se termine ce samedi. Cette initiative, qui a débuté jeudi dernier, vise à combattre l’importation de farine de blé. Organisée par la Fédération Nationale des Boulangers du…